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高尔夫运动正走向“中国世纪”
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――严忠明博士与高级商务策划师杨晓成的对话


目前,中国已经成为世界第五大高尔夫国家。到2005年,高尔夫运动走进中国已经21个年头了,虽然高尔夫运动在中国遇到过很多困扰和阻力,但从这两年中国高尔夫运动飞速发展看,高球运动正成为人们追捧的“时尚运动”,并日益大众化、平民化。我们预言,中国高尔夫运动大发展的时机已经来临。日前,严忠明博士同中国高尔夫策划专家、WBSA高级商务策划师杨晓成先生就高尔夫运动在中国的发展问题,进行了有趣的对话。

高尔夫运动本土化已经开始

杨:从统计数据来看,目前中国的高尔夫球场大概是200个左右,但这是不准确的数字,因为这只是登记入册的。中国目前还有很多球场是没有申报的,因为国家不批了。许多体育公园、游览区与相关项目配套的所谓练习场,有3个洞的、有9个洞的,还有18洞的,其实就是完整的球场,这是正走旺的市场造成的,市场规律使然,这说明中国的高尔夫潮流的发展是势不可挡的。

如果按美国2万个球场的规模比较,广东省应该有800个球场。日本是1亿2千百万人口,只有中国一个省那么大,就有2000多个球场,这说明中国的高尔夫运动还处在初级阶段。目前中国打球人数有450万人,递增量每年30%,如果持续5年的话,这个数字就很可观啦。这说明高尔夫运动同美国、澳洲一样,正在变成一种大众运动。

严:中国过去20年的经济改革开放发展,有很多东西都是跟美国学的,包括工业体系、信息产业和生活方式。有趣的是,高尔夫球作为美国生活方式的典型运动形态,却是进入中国最慢的。但现在看来,这种趋势是挡不住的。

在中国有个很有趣的现象,每个省的招商引资比例跟本省的高尔夫球球场以及打球人数是成正比的。也就是说,衡量一个省的经济水平是否发达,看看它有多少个球场和打球的人数就知道了。

杨:这种说法很有道理。广东的球场比例数几乎占了全国的一半,上海稍少一些,因为起步比较晚。现在全国的球场集聚地就在广东、北京、上海,还有像云南、海南这种旅游地区。

我觉得,中国的高尔夫运动真正才开始,这标志就是高尔夫运动的本土化趋势。现在中国的打球人数急剧增多,原因就是国内本土人也开始打球了,人们开始认识到高尔夫运动的真正魅力。

高尔夫(golf)以绿色(green)、氧气(oxygen)、阳光(light)、散步(foot)为其运动宗旨。想想看,在碧绿的草坪、空气清新的环境里,约上三五好友到球场去挥挥球杆,看白球滑过天空的美丽的弧线,听球杆在风中挥动的声音,这一切不能不说是一种我们渴望已久的享受,所以高尔夫能成为了世界上最受欢迎的体育休闲运动。

中国下一代领导人可能是高球高手

杨:不可否定,我们对高尔夫运动还存在许多认识误区。在国内过去有人认为高尔夫与腐败是等同的,在特殊的历史阶段还被冠之为“腐朽的资产阶级生活方式”。如一些政府官员利用公款消费使群众意见颇大,加上亚洲人的好赌特性,通常又让球场成为赌场,因此,给公众造成了与腐败等同的错觉。但这绝对不是高尔夫运动的全部事实,爱赌的人可以把一切运动当成赌局,把一切娱乐当成腐败。其实,高尔夫运动的本质,是一种最广泛的老少咸宜的大众运动。

现在就有明智的高层领导谈到,高尔夫是很好的一种运动,可以把身体锻炼好,国家限制的是不允许公款消费高尔夫,而不是禁止高尔夫运动,这就是进步。

据调查,美国的15位总统里面,有12位就是打球的高手,连总统都挡不住高尔夫球的魅力。这次克林顿来北京,就是为一场比赛开杆。克林顿一记漂亮的开杆,赢得满场喝彩。其实美国的高球运动普及,同领导人的认识和喜爱有关。按目前中国的发展,也许我们也可以期待,中国下一代领导人可能会是高球高手。中国需要勇敢的高层官员出来打球。

严:中国社会舆论一般还认为,高尔夫运动是贵族运动,门槛太高。在中国高尔夫运动走的是贵族路线,一般要成为高尔夫俱乐部会员需缴纳几十万的入会费,再加上价格不菲的相关配套产品,如球杆、服饰等,费用太高,平常老百姓消费不起,这也大大制约了高球运动的发展。

杨:随着我国社会和市场经济的发展,人民生活水平的提高和消费观念的转变,许多球场已适时推出了“低价位大众路线”策略,将高尔夫的“门槛”大大降低了,高球运动已不再是“富人”的专利,更多的平常老百姓加入到这一运动中来,这是一种好的趋势。

据统计,目前世界上90%的高尔夫球杆都是在中国生产的,这是高尔夫运动走中国化低价位大众路线的良好条件。我们要走出了一条前无古人的新路子,为国内的高尔夫建立了一个新的里程碑,让高尔夫突破发展的瓶颈,其中周密的策划会给中国高尔夫带来了生机。

严:在国内,由于高尔夫球场建设刚开始用了一部份良田,因此而造成有高球占地、圈地的一种说法,其实这是一种误解。在西方,很多的高尔夫球场是建于垃圾场、荒山甚至是沙漠上。我觉得国家对待这个问题,可以做一些政策性的调整,不能一概封杀。

杨:用良田建球场不行,有错就改,不能因一个问题就抓住不放。其实在中国大部分的球场也是建在垃圾填埋区、坟场、荒地、海边的滩涂,都是没有办法直接种栽农作物的地方,而在这些比较恶劣的环境下建球场,是有益无害的。球场大面积的草坪建设可以使嗓音降低20分贝;也可以改善气候,如冬季球场草地夏天能够降低的温度就在摄氏3度左右。

严:现在还有很多不同的说法,如污染太多,包括使用农药,这方面的争议比较大。

杨:为什么说污染大,因为草坪太娇贵,需要养护,要用农药、肥料等。但美国人做过实验,一个人从20岁打球,每天打18洞,打到70岁,50年他吸入的农药量仅是世界卫生组织规定的安全标准的 五十分之一,由此可见它对人的身体健康没有多少损害。设想一下,如果球场的污染属实的话,怎么会有这么多人去打球,尤其是那么多美国人。

严:农药的残留物长期留在大地中,可能会对整个生态环境造成影响。

杨:中国是农业大国,哪块农田不用农药,通通都在用,美国的环保意识够强了吧,但它也要使用农药。我不是说完全没有影响,就看人们怎样减少它对周围环境的污染。

严:对,这是跟农业类比。同时,我也知道在高尔夫运动的发展中,现在出现了很多生物农药,它可能在自然界中降解,这些问题都在不断地克服中。

杨:据我所知,有些球场被迫在用鸡粪,它的有机元素的含量跟高尔夫草坪要求的比较接近,不会造成太大的污染,但味道确实太难闻。如果学术界认为这是制约球场发展的一个因素,那么这个问题一定会很快得到解决的。

一个有价值的全球性产业集群

严:据统计,广东省高尔夫用品年生产产值已占广东GDP总量的5%,这是一个值得注意的事实。这是广东产业结构中的一个新的增长点,必然会带来越来越多的从业者。在全球化的产业来看,高尔夫球运动是世界第一大体育产业。我觉得在中国的企业界、运动界,尤其是政府主管部门,要深刻地意识到这一点。这个潮流只能跟着它走,不能背叛它的发展规律。

杨:韩国2003年上半年统计报告说,背着球具出国打球,在机场登记的有5千多人,这样一年要出境打球的就应有1万多人,现在发展到2万人都是正常的。韩国人出境首选的应该是中国,但更多的是跑到泰国去打球,这是不正常的。

目前的中国旅游界还没意识到这个巨大的商机,这就是产业合作的问题,大家各自为政,各不相干地争取最大利润化,没有形成统一的营销模式,高尔夫旅游应该是大有可为的。因为韩国人来中国打球加上机票,费用比在当地还要便宜。因为日本、韩国甚至东南亚土地紧张,球场少打球的人多。打球都很贵,这就是中国的商机。

严:这很好理解,像香港高度都市化,就没有建球场,只有10个练习场,新加坡还好,有20多个球场。

杨:目前打高尔夫的人数急剧增多还同商业发展密切相关。比如在广东商业发达的地区,高尔夫运动除了对身体健康有利之外,更多的是跟商贸行为联系在一起,很多企业领导引领着大家往球场跑,所以现在大小生意都在高尔夫球场谈。

杨:高尔夫球场的建立,从原来境外资金转为本土资金,受到了国内越来越多的投资者关注,这是好事。但我强调首先强调做高尔夫的心态要正常,动机要明确。做球场是为了什么?如果现在还把球场想成超暴利的行业,这个观念已经过时了,不像以前做球场,收钱收到手软。

严:也就是说,对本土投资来讲,盈利模式要搞清楚。

杨:高尔夫球场经营,作为高尔夫产业中生产制作、服务和消费三个重要环节中的服务和消费环节,现在并不是特别需要扩大市场占有率,而是要提高自身服务,要让客人进了高尔夫的门,就有五星级的享受,随之产生其它相关消费。目前国内大部份的球场服务有问题的,欠缺经过良好培训的各方面人员。

所以说要好好研究盈利模式。原来的利润点来自于球证的收入上,新的营销要考虑用别的方式做,如果服务做得好,客户愿意掏钱进行其它消费,如吃饭、住宿、卡拉OK等等。

严:我觉得高尔夫产业除了在球场的管理和经营赚钱外,根据我们做策划的经验来看,还有两个方面:一是高尔夫产业工业园概念。中国本身就是一个制造大国、世界性的生产工厂,把球具的生产包括产品集散、买卖和境外输出规范化,对高球产业将产生莫大的帮助。目前世界上90%以上的杆头来自中国内地和台湾地区。标着美国品牌的球具40%均在亚洲进行装配和生产。中国已经成为球具加工大工厂,深圳、中山、东莞、广州、上海等沿海开放城市,正逐渐成为世界品牌高尔夫用品商的加工生产基地。有专家预计,到2006年,中国的高尔夫产业将会超过479亿元人民币。中国的高尔夫用品市场迎来了前所未有的发展机遇,孕育着巨大的商机。

另外,高尔夫产业还可以延伸出去,如高尔夫地产,观澜湖的别墅概念,据估计,一个球场投资才7000多万,一栋别墅可以卖到23千万元,卖几栋就可以保本。

高尔夫产业链经过策划可以拉得更长一些。像你所策划的“产权式会员酒店”就非常成功,而平民化的休闲度假会员制,也让高尔夫低下了高贵的头颅,这说明高尔夫运动中国化、平民化、休闲化非常有前途。

杨:严格来说,球场内主要还是打球。国外的高尔夫概念做得很好,球场是球场,而球场的周边,你是你,我是我,各自开发。而中国的模式则是在球场里面来做,盲目扩大面积,大搞重复建设,使得球场建设缺乏规划。这种情况要改变。体育娱乐用地产权是30年,这跟住宅70年的年限有冲突,需要变通。高尔夫地产卖的是概念,等质的球场内外的房子差价一倍都是很正常的。

高尔夫运动需要好的策划

严:高尔夫球运动的策划,包括打球及相关的服务行业,目前在国内许多方面都有空白点,从你的经验来看,高尔夫产业还有哪些环节需要策划。

杨:球场在中国的发展是必然趋势,但现在做和90年代初做心态完全不同。

其一、球证暴利时代已经结束。建球场跟原来的成本已然不同,原来设计球场,都是由外国公司来做,100万美金设计一个球场比比皆是(尼格劳斯亲自设计是300百万美金),光设计费换算成人民币就要几百万甚至2千多万,而且要先付款后设计,费用太高。现在从设计、造型、维护、管理都在本土化,这就使得成本降下来了。

其二、行业的定位也要搞清楚,高尔夫从业者要做好充分的准备,要有一个合理的期望值。目前中国高尔夫运动的税金很高,20%的税,这是不合理的,这就阻碍了它成为大众休闲的运动。如果建造成本、人员管理成本,从国家税收以及土地相关的政策可以正常发展的话,那么高尔夫的建造成本将大大降低,这是未来的趋势。因为建造成本降低,资金压力大大减少,不急于成本回收和发售球证,就使各方面都朝着良好的方向去发展。

培育市场已经不是现在的核心任务,中国打球的人数已经相当庞大,目前最重要的是高球的一些相关引导和教学工作。中国现阶段的球会服务意识淡薄,要倡导服务意识,并延伸球场里的相关服务,比如会议中心,更大众化的就是球场会员制,这在中国绝对受到挑战,它会走向休闲度假的模式。这样,扩大了资源的边际效用,实现了资源共享,随之也增加了相关的消费。

另外,还有在中国不可回避的是高尔夫地产概念和相关的制造产业链的发展。最近美国高尔夫制造业上市公司的股票狂跌,原因在哪?因为现在的球具制造基地已经转到中国大陆,特别是广东。世界著名的企业都到中国来了,主要是因为制造成本便宜。

严:美国生产一枝球杆的成本是30美金,在中国则是1美金,差距太大,导致美国和台湾企业纷纷到国内来进行生产。

杨:虽然目前制造的核心技术仍掌握在美国人手里,但中国的生产企业成长迅速,随着时间的推移,高尔夫生产就会像手机、电脑等行业一样会本土化。现在在很多工业园区内,中国的企业都在加紧研发,比方说钛合金的压制技术,金属的提炼技术都在做。所以说,严老师你们在观澜策划的高尔夫工业园概念是非常好的,其优势是迅速搭建平台、出品牌,对中国高尔夫产业进行大洗牌,节约了厂家的营销成本,节约了用户购货决策成本,降低了销售商物流成本,但扩大了海内外的市场,把工业园塑造成了品牌,走出亚洲,影响世界。你们的这个策划出来后,全国至少又出现三个类似的项目。到目前为止,虽然大家开始想做,但都还没形成气候。这么大的一个市场,像深圳的观澜,不仅仅是影响到广东、中国大陆甚至是东南亚和世界高尔夫产业。

严:我们的研究表明,中国的确可以建立一个全球性的采购中心,要用品牌进行营销。品牌越大,其物业也越有号召力。

杨:我的期待是,中国的球具制造业及其相关的制造业,能有自己的品牌延伸出来,使其中国化,这是高尔夫产业发展的关键。就像国内的汽车制造业一样,它将成为世界上第三个制造业的增长点。

高球运动是一种体验经济

严:总结目前高球运动在中国的发展趋势,从策划的角度看,市场的需求和业务包括:第一,球场的建设,包括如何选点、市场预测、投资可行性分析及盈利模式;第二,球场管理以及深度开发高尔夫球产业,如会议、培训、交流活动、比赛等等;第三,建立高尔夫球制造业的品牌,为其提供走向世界的平台;第四,从整体的运作模式上把高尔夫运动和地产概念相结合、区域发展相结合。通过专业的数据及策划服务让投资风险降到最低。

杨:中国大陆任何地区的球场,我们都可以为提供最翔实和最科学的数据分析、经营理念和策划方式。区域有差异性、球场不是千篇一律的,包括经营模式也不能一成不变。比方说,广东球场的经营模式和别的地区肯定是不一样的,它的市场、环境、气候都对球场的经营有影响,所以要针对不同区域,针对当地的经济发展,让球场的盈利达到最大化。这些我们都可为其提供非常客观和科学的调查研究和投资建议。高尔夫目前急需解决的是本土化问题,只有实现它的本土化,才能 突破高尔夫发展的瓶颈。

严:这就是需要自己的团队、自己的经营理念,把美国或欧洲的一些概念改良为具有中国特色的理念。

杨:高尔夫运动的精髓是不变的,但在中国做,一定要本土化。比如,中国有世界上最大的高尔夫球场,可是没有中国特色的高尔夫设计。客人进入球场以后,应得到人性化的服务,他所看到的、感受到的印象都是很棒的,是他在其他球场没见过的、没享受到的,如电脑系统中记录了会员的个人特殊喜好,根据他的喜好而提供相应个性化的服务。

一个有远见的投资者更多的是来研究或者投资实施中国特色的球场。现在的球场,观澜除外,一看都是同质化的球场,如果能形成一个亮点,那将是高尔夫的大地震。

严:根据你的经验判断,具有中国特色的球场,可以在哪些环节突破?

杨:目前的球场还不能完全定位为一个纯运动类的行业,因为它还未能进奥运会,但它参与的人数之广,经济效益之显著,包括赞助、广告、奖金、球员本身的收入,已超过拳击运动员、篮球运动员,超过任何一个行业,甚至是足球。虽然足球行业的收入也很高,但主要是广告赞助、转会费之类的俱乐部的收入,球员本身收入并不高。

严:据说,泰格·伍兹(Tiger Woods)五年时间赚了十亿美金,而篮球飞人迈克·乔丹(Micheal Jordan)则是十年时间才能赚到十亿美金,所以说高球运动所带来的利益是全世界所有行业最高的。

杨:但实际上在国外高尔夫却是大众化、平民化的运动。由于高尔夫在中国还没有一个规范、严格的运动标准,我们可以在很多方面进行深化,比如说球场的景观建造方面,桥、水是必备的自然景观,它有一定的娱乐和观赏性,我们可以营造出一种特别的气氛。

严:就是说,建球场在造园理水的时候,可以使用中国手法。

杨:对,比如从一个球洞到另一个球洞的途中,可以建一些有中国特色的亭台楼阁,让客人中途在里面休息或观赏风景。楼阁里还可以准备琴棋书画,供其观赏或以中国式的茶道招呼客人,这在世界上可是绝无仅有的。因为球员中途是可以随便吃喝的,而这些具有中国特色的服务都是可以提供,也是世界高球中的一个亮点。

严:这就是体验经济。我们早晨在汤泉高尔夫球场打了九个洞以后,就在山坡的凉亭里喝了一碗冰冻绿豆糖水,感觉非常好。

杨:可以试试朝中国化表现本土艺术的球场方向发展,这是一个新的挑战,因为全世界都没有。比如服务区的中国人穿传统长衫就非常中国化。球员和工作人员可以穿着唐装或宋服就像进入了时光隧道回到古代,这是很有意思的事。球员比赛上场前搞一个盛唐大典之类的仪式,很新鲜的一种尝试,这在国外是没有的。

严:体验经济的核心是,球场就是舞台,球员和工作人员共同做一台戏,这台戏可以是一个历史情景的再现,也可以是一种特别的社区生活氛围的体现。当你到了球场以后,就像进入迪士尼的奇幻旅程一样,作为一种特殊体验表现出来,而不仅仅是单一的运动。我们把中国化或具有中国特色的高球运动定义为,中国文化式的体验经济方向,它就是旅游的一种形态。

杨:球童一般都会戴帽子,我觉得可以设计一些有民族特色的帽子,你见过中国少数民族戴帽子吗?多么有趣。包括整个会所,都可以打造成特殊的风格,现在全都是西洋派照搬过来的,没有民族特征、没有差异性。

严:从规划学的角度来看,西方的规划实际上就是用几何图形来表现场景,场景的方式不是方就是圆,要不就是直线的大道和方形的大广场。在而高尔夫球场设计中则是手掌形沙坑,不规则的圆形的果岭,这种图形是一种欧洲风格。但东方对山水的处理和造园理水讲究借景,步移景异,如从窗户里看出去就是丰富的山景,而且它还会随着人运动时的视线变化而变化,我觉得这些手法都可以用,中国特色是一个很值得探讨的问题。

中部崛起与中国高尔夫金三角

杨:中国球场向北方和向内地发展是必然的,国家大力推行西部旅游大开发,发展高尔夫运动应该是一个方向。

严:研究中国地理环境可以发现,广东之所以出现这么多球场,除了经济发达以外,很重要的一个原因就是气候问题,一年四季都适合打球,观澜的十个球场之所以盈利,就是因为能够保证长年的客流,但长江以北地区的球场盈利就会困难些。

杨:韩国的纬度、加拿大的纬度,全都和广东不同,但高球的历史证明了是可以盈利的。冬季高尔夫球场的管理及运作,关键是如何保护草坪问题。“野火烧不尽,春风吹又生”,其实草是有很多品种的,热带气候、亚热带气候、海岸气候以及内陆高原气候的草种均不同。

严:中国目前的高球运动主要集中在东部和旅游地区,像广东、上海、北京、浙江、福建、海南、云南这些地区发展得比较快。

我觉得从大趋势看,特别值得重视的是中部的崛起,其中重要的议题就是休闲旅游经济,而高尔夫则是休闲旅游经济的重中之重。投资高尔夫对中部企业家和省份来说,是中部崛起中的一个重要投资机会,包括湖南、湖北、江西、安徽、广西、贵州,江苏、河南、四川,这些拥有大片的土地资源和良好的自然环境区域,都可以作为未来高尔夫式的休闲经济的一个投资点。这是未来中国中部经济崛起的一个重要经济增长点。

杨:这跟我的观点完全相同。我的研究,湖北就很有前途。高尔夫运动将成为未来人们的休闲时尚运动,成为年轻人的日常生活方式。中部地区是承上启下的衔接地,如果自身解决不了问题,怎么去延伸?东部怎么往西部延伸、南部怎么往北部延伸?所以说中部是一个很重要的部分,特别是武汉,有很大的空间。

严:我也一直在思考这个问题,中国未来的高尔夫球运动最适合发展的是一个三角区域,即从广州连线到武汉,京广铁路这一段,这是南北向;东西向就是从武汉沿长江连到上海;从上海再连回广州。中国内陆长江南岸的这个三角区域,是未来中国最适合做高尔夫球场的地方,也是最有目标人群的地方,今后的中国高尔夫球旅游业的增长点就在这个三角区域里。

杨:从自然环境、具体的历史、现有的发展以及气候来看,的确是最适合的。

严:湖南、湖北、江西这些省份,都在探讨经济发展的出路,其实他们应该用具有全球化发展的眼光来看未来的区域发展,应该对这方面去做一些探讨。在全球化的今天,只有把握先机、勤于思考的人才有未来。可以预言,高尔夫运动的中国化将是未来中国经济发展中的一个有价值的增长点,我们期待看到有远见的整合者。      (录音整理:杨穗萍、唐兰霞)

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